Como um apaixonado por doces comecei minhas experiências pelo café da manhã com Maças com baunilha e coração de pão.

Realmente foi muito simples aplicar a receita a o resultado foi muito bom. Para quem gosta de baunilha essa receita cai como um pluma, a nossa cozinha ficou quase umas 6 horas com cheiro de baunilha Muito bom !!!

Os ingredientes que utilizei foram esses abaixo, só que não utilizei bem essas medidas. A porção que você viu nas fotos foram só de 1 maçã. Da para cortar umas 25 fatias. Eu recomendo cortar umas fatias mais grossas, pois na hora que ele vai para a panela as fatias começam a desfazer e perdem seu formato. A minha esposa não gostou muito das cascas, pois ela queria pegar metade de uma fatia a casca atrapalhava. Não sei se vou retirar a casca na proxima, isso da muito trabalho !!! eheheheheh

50g a 75g de manteiga
2 maças gala
2 colheres de essência de baunilha
3 fatias de pão de forma branco
açúcar para polvilhar

O açúcar que utilizei foi o demerara, pois foi o único que encontrei aqui na cozinha….. mas ficou muito bom !!

O processo é simples. Só derreter 2 colheres de manteiga coloca as fatias de maça e deixa por 3 minutos, depois adicione as duas colheres de baunilha e deixe por mais 5 minutos.

Tire tudo da panela coloque em um prato e aproveite a panela suja, coloque mais 1 colher de manteiga e jogue os pedaços de pão de forma.

Depois que o pão estiver de coradinho tire e coloque no canto do prato e jogue o açúcar e sirva. !!!

Esse eu recomendo..

Abraços e até a próxima!!

Finalmente FÉRIAS…

Como um bom apreciador da boa comida e desprovido de uma condição financeira proporcional a boa comida, essas férias serão cheias de momentos culinários e momentos filmes com algumas séries que sempre quis assistir mas nunca tive tempo.

Na semana passada ganhei um livro da “Nagella Express – Receitas rápidas e saborosas”. Existem várias receitas práticas e com ingredientes comuns para nós brasileiros.  Nesse domingo eu e minha esposa fomos fazer compras no supermercado e aproveitei para levar uma lista de compras dedicada as receitas escolhidas.

Nessa semana pretendo fazer alguns pratos como “Atum e feijões”, ”Salada de lentilha de nozes”, ”Curry apressado de fringe”. Como sou um apreciador de uma boa sobremesa escolhi essas para fazer as minhas experiências: “Panquecas de nutella”, “Maças com baunilha e coração de pão”.

As receitas da Nagella são rápidas e práticas para serem feitas mas não é nada prático procurar no supermercado todos os ingredientes.Tiveram 4 ingredientes que acabei não comprando por que não encontrei e um licor por causa do preço… salgado. Os ingredientes que achei complicados foram: vinagre de xerez, pasta de curry tailandes verde, nam pla (molho de peixe), licor frangelico, oleo de nozes. O Oleo de nozes eu encontrei, caro mas foi complicado de identifica-lo na prateleira. Ah.. só para deixar vocês cientes, eu fui no Pão de Açúcar aqui da Cerro Corá em São Paulo. Amanhã vou no Empório Santa Maria, espero encontrar os demais itens.

Durante a semana conforme eu fizer as minhas experiências vou contando a todos. Espero que a minha esposa tenha paciência, pois ela não aguenta a bagunça que sempre deixo na cozinha !! hehehehehe E eu sempre limpo a bagunça.. mas o perfeccionismo dela sempre supera o meu !!

Um abraço e até a próxima.

Para os usuários de Mac OS uma dica simples para apagar da esqueda para direita e da direita para a esqueda.

Com o delete (teclado do mac) você apaga da direita para a esquerda e se você pressionar a tecla fn (teclado do mac) + delete (teclado do mac) você apaga da esquerda para direita. O “fn + Delete” funciona como o delete do teclado dos PCs

Essa dica eu devo ao meu amigo Leandro Magalhães (Cão Menor)!

Tive um grande trabalho para encontrar uma solução funcional, mas após alguns dias de buscas eu encontrei um artigo no MxMaster que explica passo a passo através de um video e disponibiliza o código.
http://www.mxmasters.com.br/flash/flash-preloader-com-barra-de-progresso-e-porcentagem/

Um grande abraço a todos

Primeiramente sugiro que coloque essas três linhas nos arquivo

/etc/bashrc e ˜/.bashrc
export CLICOLOR=1
export TERM=xterm-color
export LSCOLORS=fxfxcxdxbxegedabagacad

O valor que esta definido no LSCOLORS é purpura para os diretorios, mas se você quiser personalizar uma cor para cada elemento acesse a página:
Lscolor Generator
Neste site você vai gerar de forma fácil as cores para definir em seu Bash.

Abraços e até a próxima.

Tive esse problema hoje e encontrei uma solução simples e funcional.

Segue a solução para quem tiver  a mesma necessidade

find * -type d -exec chmod 777 {} \;

[]s

Para isso, vá em:
–>Iniciar
—>Executar
digite “control userpasswords2″
clique em OK.
Na guia Usuários, desative o item Os usuários devem entrar com um nome e senha para usar este computador e clique em Aplicar.
Quando o sistema pedir um nome de usuário e uma senha, informe o usuário padrão e digite uma senha (não deixe este campo em branco!).
Após isso, pressione OK.
vá em:
–>Iniciar
—->Configurações Painel de Controle
——>Contas de Usuário
clique em Alterar o modo como usuários fazem logon ou logoff e desative os itens:
Use a tela de boas-vindas e Use a Troca Rápida de Usuário. Com isso, o Windows carregará mais rápido e não será necessário passar pela tela de login.

para acento ^ = option + I
para acento ~ = option + N
para acento ´ = option + E
para Ç = option + C