Pale Ale são as Ales claras, com graduação alcoólica até 6%. Foram criadas para competirem com as cervejas Pilsen durante a Segunda Guerra Mundial, portanto compartilham a característica de serem mais suaves. É um dos maiores grupos de cerveja e possui alguns sub-tipos ou sub-nomes A Eisenbahn Pale Ale é uma cerveja brasileira, de coloração [...]

  Dunkel significa escura em alemão, portanto as cervejas Dunkel são cervejas escuras-avermelhadas. A Eisenbahn é de baixa fermentação, e leva em sua receita cinco tipos diferentes de maltes. O resultado é uma cerveja marcante, com um aroma que apresenta notas de torrefação e de café. Quem gosta de um cafezinho mas não chegou a [...]