Colorado India Pale Ale ou somente IPA, cerveja carregada em lúpulo, criada pelos ingleses para aumentar o tempo de conservação da cerveja que seria levada para as viagens pela Índia. Variar na intensidade de amargor e percentual de álcool de acordo com o sub-tipo. Essa possue 7% de teor alcoolico. Eu particularmente a considero forte, claro [...]

Pale Ale são as Ales claras, com graduação alcoólica até 6%. Foram criadas para competirem com as cervejas Pilsen durante a Segunda Guerra Mundial, portanto compartilham a característica de serem mais suaves. É um dos maiores grupos de cerveja e possui alguns sub-tipos ou sub-nomes
A Eisenbahn Pale Ale é uma cerveja brasileira, de coloração [...]

  Dunkel significa escura em alemão, portanto as cervejas Dunkel são cervejas escuras-avermelhadas. A Eisenbahn é de baixa fermentação, e leva em sua receita cinco tipos diferentes de maltes. O resultado é uma cerveja marcante, com um aroma que apresenta notas de torrefação e de café. Quem gosta de um cafezinho mas não chegou a [...]

 Esta cerveja Porter é feita com maltes importados da mais alta qualidade e o melhor café da região da Alta Mogiana. Este café é comprado direto do produtor, moído e torrado e macerado em água fria para só então ser adicionado ao mosto cervejeiro. Usando este método evitasse que o café perca seus melhores [...]

 Uma cerveja um pouco escura, como o próprio fabricando diz, Ruiva.
Pelo meu paladar não classifico a Ruiva como sendo uma cerveja forte, tanto que ela é classificada como uma “Pale Ale”. Esse estilo de cerveja nasceu na segunda Gerra Mundial lançaram ela para competir com as Lager Pilsen, por tanto compartilham a caracteristica de [...]

  Gosto não se discute, mas essa Trapista Orval esta longe da faixa de sabores que agradam meu paladar.  Ela possue um sabor forte  e complexo, ao tocar a lingua o sabor é agradavél de uma cerveja bem forte, mas finaliza o gole, o sabor assemelha ao de remédio do tipo dipirona.
Gosto muito de cervejas [...]

Essa é a minha atual companheira. Uma cerveja não muito cara e pouco intensa, o que a torna uma ótima opção para qualquer momento. Gosto de utilizá-la como meu ponto de partida para traçar comentário sobre qualquer outra cerveja.
Heineken é uma cerveja holandesa, atualmente fabricada e envasada em Jacareí – SP. Ela é uma [...]