[Porter] Colorado Demoiselle
Esta cerveja Porter é feita com maltes importados da mais alta qualidade e o melhor café da região da Alta Mogiana. Este café é comprado direto do produtor, moído e torrado e macerado em água fria para só então ser adicionado ao mosto cervejeiro. Usando este método evitasse que o café perca seus melhores aromas devido às altas temperaturas presentes no processo de brassagem.
Para quem gosta de uma cerveja mais forte e tomar um café após as refeições, essa cerveja é uma ótima opção para sair do Pub com o gostinho de café. Essa eu aprovo.
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