Esta cerveja Porter é feita com maltes importados da mais alta qualidade e o melhor café da região da Alta Mogiana. Este café é comprado direto do produtor, moído e torrado e macerado em água fria para só então ser adicionado ao mosto cervejeiro. Usando este método evitasse que o café perca seus melhores aromas [...]

 Uma cerveja um pouco escura, como o próprio fabricando diz, Ruiva. Pelo meu paladar não classifico a Ruiva como sendo uma cerveja forte, tanto que ela é classificada como uma “Pale Ale”. Esse estilo de cerveja nasceu na segunda Gerra Mundial lançaram ela para competir com as Lager Pilsen, por tanto compartilham a caracteristica de [...]

Você já ficou sem palavras para descrever o sabor e o aroma de um vinho? Ou você ficou sem entender, quando o garçom descreveu os vinhos que melhor combinavam com o prato principal do seu jantar? Se você já vivenciou algum desses momentos segue um glossário, com diversas palavras que você pode ouvir e falar [...]

 Pode ser deselegante, mas quem é que não gosta da emoção e ouvir o “ploft” do estourar de uma garrafa de um bom espumante. Para muitos esse barulho é traz a lembrança de comemoração. Para que o estouro lembre somente momentos bons existe um saca-rolha com um design moderno e funcional. Com ele você pode [...]