Archive for 5, September 2009

5 Dicas para apreciar uma boa cerveja

Comece sempre pelas cervejas mais suaves (como pilsen ou de trigo), passando, depois, para as mais robustas, de maior teor alcoólico ou mais escuras, que apresentam sabor mais marcante. Caso contrário, algumas cervejas podem parecer mais ” fracas ” se degustadas depois de outras. Na dúvida, peça ajuda ao garçom. Ao servir a cerveja no [...]

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Chopps & Dúvidas

De onde veio a palavra Chopp? Ela veio do alemão “Schopp”, que é uma medida de volume equivalente a 300ml. Com o passar dos anos, essa palavra foi designada para o nome da bebida. Quando e onde inventaram o chopp? Na Mesopotâmia, há mais de cinco mil anos. Já a cerveja foi inventada apenas após [...]

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